无论和朋友、同事还是领导一起用餐，点菜都是避免不了的。你总不能每次都让别人代劳，说因为自己是女生或不会点菜就推给男生。那与领导吃饭时，也要让领导帮你点吗？这显然不合适。
1、 点菜需学会察言观色，明确用餐目的、人员与场合。同时对饮食有所了解，而不仅仅是爱吃，这很重要。
2、 点菜前务必询问就餐者是否有忌口，比如不吃羊肉、内脏、辛辣或猪肉等。不能只凭自己喜好点菜，否则可能让他人感到不适，影响用餐氛围。了解需求后再点菜更妥当。
3、 点菜时依据人数和档次决定菜品数量，通常以热菜为主，按人数选定，再搭配凉菜、主食、甜品及饮品或酒水。凉菜上桌快，可避免客人等待。
4、 如果你是点菜新手，为避免出错，可参考团购网站的评价与推荐，这需要提前准备。若没时间准备，也可听听服务员的建议。
