点菜也是一门学问，掌握这些技巧，让你吃得更满意。
1、 留意不同做法：同样菜品可蒸、煮、炖、拌、炒、炸、煎或加蒜蓉调味，做法各异，其营养、口感与价格也各有差异。
2、 留意标注配菜：标注的配菜通常都有，比较实在。若下单后发现缺少，可要求餐厅补充。
3、 别太信赖图片，餐厅菜单上的美食常看起来诱人，但实际端上桌却可能与图片相差甚远。
4、 人均一个菜即可：许多人用餐时追求丰盛，却导致吃不完而浪费。三人聚餐，三菜一汤配主食便足够；五人则四菜一汤加主食为宜。还可适当搭配水果、零食或饮料，既实惠又合理。
5、 尝试新菜与兼顾熟悉口味很重要。点菜时，有人喜欢选择没吃过的菜品，这是正常现象，但不宜过度。建议在点几个味道不错的熟识菜肴基础上，再选一两道新品尝鲜。比如五道菜中一到两个没吃过的即可，若全为陌生菜，一旦不好吃，可能会影响整个用餐氛围。
6、 主食应尽早食用：不少人习惯将主食留到等酒足饭饱时才想起还没吃主食，此时胃已所剩无几。空腹时先吃肉类或凉菜会刺激胃部，不仅妨碍营养均衡，还加重胃的负担。因此，主食要尽量提前上桌。
