今天用水晶预拌粉教大家轻松制作高端时尚的潮流月饼。这款月饼晶莹剔透、外形美观,口感美味,制作简单,在家就能完成。无论是款待宾客、赠送亲友,还是送给心爱的人,都显得格外用心,充满诚意与新意,是节日佳节的理想之选。
1、 将水晶月饼粉与72克常温水混合,充分搅拌至均匀。
2、 将84%的滚烫糖浆倒入混合液,迅速搅拌均匀。
3、 大火蒸十五分钟,取出后包入红薯馅,放入模具中定型。
今天用水晶预拌粉教大家轻松制作高端时尚的潮流月饼。这款月饼晶莹剔透、外形美观,口感美味,制作简单,在家就能完成。无论是款待宾客、赠送亲友,还是送给心爱的人,都显得格外用心,充满诚意与新意,是节日佳节的理想之选。
1、 将水晶月饼粉与72克常温水混合,充分搅拌至均匀。
2、 将84%的滚烫糖浆倒入混合液,迅速搅拌均匀。
3、 大火蒸十五分钟,取出后包入红薯馅,放入模具中定型。