随着人们生活水平越来越高,吃得好已经远远无法满足人们的要求。于是乎,怎样吃才健康、吃什么对身体最好,渐渐走入人们的视线。
健康食品(Healthy food)是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的动植物,经先进生产工艺,将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至,从而能调节人体机能,适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。
健康食品健康食品按功能可分为:营养补充型、抗氧化型(延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等。其中,营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。而功能性健康食品,则是通过其功效成分,发挥具体的、特殊的调节功能。
总之,无论是那种类型的健康食品,都是以保健为目的,不能速效,而需要长时间服用方可使人受益。
食品与健康:
《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。设有饮食文化栏目“天地人谈”、讨论健康热点问题的“健康互动”以及由专家撰稿指导科学饮食的“饮食科学”栏目。
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《食品与健康》杂志的宗旨是从食品的话题入手,以大卫生观的角度来宣传食品与健康的关系,指导人们提高生活质量与生存质量的科普期刊。追求文化品位,视角独特是本刊的特色。《食品与健康》杂志是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。
老人家上了年纪,对一些美味的东西已经没有多大的兴趣,他们更希望自己的家人能活得健康一点。把这个送给父母,让他们更合理得搭配饮食。