在PHP中，利用mb_substr函数可轻松截取中文字符串的末尾两个字符，下面通过实例进行说明。
1、 创建名为test.php的文件，通过PHP代码演示如何获取中文字符串的最后两个汉字字符。
2、 在test.php中通过header()函数设定页面编码为utf-8格式。
3、 在test.php中创建一个中文字符串变量以进行测试。
4、 在test.php中，利用mb_substr函数，从倒数第二个汉字起，按UTF-8编码截取两个中文字符。
5、 在test.php中通过echo输出截取的中文字符。
6、 在浏览器中打开test.php文件以查看运行结果。
7、 声明一个中文字符串变量以进行测试。
