这款柬埔寨传统甜品外形酷似豆腐或双皮奶,实则以糯米为主要原料制成的Palm seed。其口感软糯香甜,椰香四溢,风味独特,深受大人小孩喜爱。制作方法简单易学,只需几步即可完成。下面将详细介绍这道充满东南亚风情的椰香甜品的具体做法,让您在家也能轻松复刻这份异国美味。
1、 水与糯米同煮至软烂。
2、 水开后放入调料。
3、 加少许盐和大量白糖。
4、 将棕榈籽与椰奶加入锅中,继续炖煮片刻即可。
5、 煮开后再煮两分钟即可。
6、 完成,椰香四溢。
这款柬埔寨传统甜品外形酷似豆腐或双皮奶,实则以糯米为主要原料制成的Palm seed。其口感软糯香甜,椰香四溢,风味独特,深受大人小孩喜爱。制作方法简单易学,只需几步即可完成。下面将详细介绍这道充满东南亚风情的椰香甜品的具体做法,让您在家也能轻松复刻这份异国美味。
1、 水与糯米同煮至软烂。
2、 水开后放入调料。
3、 加少许盐和大量白糖。
4、 将棕榈籽与椰奶加入锅中,继续炖煮片刻即可。
5、 煮开后再煮两分钟即可。
6、 完成,椰香四溢。