大家好，今天介绍一个常见但可能不太熟悉的词组：trans fat（反式脂肪）。它常出现在食品标签上，了解其含义和影响对健康饮食很有帮助。
1、 反式脂肪又称转化脂肪，是植物油经氢化处理后形成的固态脂肪，常用于人造黄油、油炸食品等。这种物质对健康极为不利，长期摄入可能增加心血管疾病风险。其具体定义所示。
2、 以下是几个原声例句，帮助大家更好地理解。
3、 该词组另有拼写方式trans-fatty acid，与trans fat含义相同，属同义表达，具体可见下图所示。
4、 接下来我们来看一篇英文文章中的一句话：在限制反式脂肪酸的同时，其他一些公共卫生措施也相继实施，例如禁止在公园、海滩和人行道上吸烟，这些举措可能同样对心血管疾病的发生率产生了一定影响。然而，研究人员仍然坚信，限制反式脂肪酸的摄入是其中不可忽视的重要因素。这句话的核心内容聚焦于反式脂肪酸对健康的影响。反式脂肪酸广泛存在于部分加工食品中，长期摄入会增加患心脏病等心血管疾病的风险。因此，许多国家和地区陆续出台政策，限制或禁止食品中使用这类物质。尽管同期推行的其他健康政策也可能起到积极作用，但研究数据表明，减少反式脂肪酸的摄入在降低心血管事件发生率方面发挥了关键作用。通过这项研究，我们可以更清楚地认识到饮食结构与公共健康之间的紧密联系。了解这些信息，有助于我们在日常生活中做出更健康的饮食选择，远离高风险食品，保护自身的心血管系统。希望大家能够掌握这一知识点，并将其运用到实际生活中。
5、 反式脂肪，又称转化脂肪，是植物油经氢化处理后形成的固态脂肪，常见于人造黄油、油炸食品等。这种物质对人体健康极为不利，长期摄入可能增加多种疾病风险，被广泛认为是不健康的成分之一。
6、 接下来分享几个原声例句，帮助大家更深入理解。
7、 trans-fatty acid是该词组的另一种拼写形式，与trans fat含义相同，属于同义表达，常用于描述食品中的反式脂肪成分。
8、 理解英文文章中的句子含义。
