平日常吃的粉丝娃娃菜，今日升级加肉豪华版，一上桌瞬间被抢光。
1、 将粉丝用温水泡软备用。猪肉馅加入生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐、葱花和蚝油，顺着一个方向搅拌至起劲，腌制三十分钟。
2、 将娃娃菜叶片洗净，用开水烫软，取一片铺开，放上适量肉馅，从根部轻轻卷起即可。
3、 将泡软的粉丝铺于盘底，放上卷好的娃娃菜肉卷。蒸烤箱水盒加满水，启用鲜嫩纯蒸功能，蒸制20分钟即成。
4、 锅中倒入适量食用油，放入蒜末和胡萝卜碎炒香。考虑到孩子口味，未添加辣椒，若喜辣可适量加入辣椒或剁椒提味。
5、 将生抽、盐和水淀粉调成汁，浇在蒸好的菜上。口感清爽不腻，粉丝滑嫩入味，整道菜鲜美可口，令人回味无穷。
6、 造型可爱诱人，连不爱吃肉的孩子都争着品尝，无论是日常餐桌还是招待宾客，都是理想之选。
