鸡蛋与豆腐富含优质蛋白，搭配成羹口感滑嫩，低脂营养，是减脂期间的理想美味选择。
1、 将内酯豆腐从盒中取出，切成薄片或小块，小葱切碎备用，两个鸡蛋打入碗中搅散。
2、 将切好的豆腐整齐摆入盘中，可拼成图案，倒入打散的蛋液，撒上适量盐即可。
3、 把盘子放进锅里蒸10到20分钟，蛋熟后撒上葱花，淋点酱油即可。
鸡蛋豆腐羹：美味又营养
2025-12-21 12:38:00 [ 原创 ]
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鸡蛋与豆腐富含优质蛋白，搭配成羹口感滑嫩，低脂营养，是减脂期间的理想美味选择。
1、 将内酯豆腐从盒中取出，切成薄片或小块，小葱切碎备用，两个鸡蛋打入碗中搅散。
2、 将切好的豆腐整齐摆入盘中，可拼成图案，倒入打散的蛋液，撒上适量盐即可。
3、 把盘子放进锅里蒸10到20分钟，蛋熟后撒上葱花，淋点酱油即可。
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