水果店利润通常在20%-30%，经营得当收益可观。
1、 水果店拓展品类有助于提升整体盈利水平。
2、 若水果店仅售卖水果，损耗较难控制。若增加经营品类，如夏季卖冷饮、冬季售干果，同时搭配进口及网红零食，利润空间将大幅提升。这类零食通过独立渠道采购，与普通便利店不同，毛利率通常在30%至45%之间，有效提升整体盈利能力。
3、 水果店利润空间有限，难以做到很高
4、 如今开水果店竞争激烈，十家店中能有一两家坚持一年并盈利已属不易。网络上充斥着夸大其词的宣传，只展示生意火爆、顾客盈门的景象，大谈引流技巧和选址秘诀，却对损耗高、进货难、利润薄等实际风险避而不谈，这种片面宣传极易误导创业者盲目入行。
5、 毛利率需超20%方可维持水果店运营
6、 如今开设水果店，若将门面租金与各项经营成本综合考量，毛利率需维持在20%以上才能实现收支平衡。对于认为当前开水果店仍能获取高额利润的想法，显然已不符合现实市场状况，需理性看待行业盈利空间。
7、 开水果店经验分享
8、 水果生意资金回笼快，当天进货当天销售，投入小、利润高，仅需两人即可经营，技术门槛低。初期成本主要在店面租金和装修，可根据预算灵活调整。关键在于加快水果周转速度，即使单次销量大未必单利最高，但高频周转带来的整体收益和经营效果远胜于少量销售，能持续提升店铺活力与盈利能力。
