英式炒蛋做法
1、 低温平底锅慢炒大蘑菇与樱桃番茄，搭配滑嫩英式炒蛋享用。
2、 将大蘑菇撒上盐和胡椒，放入锅中慢火煎制。
3、 将鸡蛋打入锅中，加入黄油，用小铲轻轻搅动，使蛋液均匀受热，持续翻炒至嫩滑凝固即可。
4、 炒蛋时锅温不宜过高，避免鸡蛋过熟影响口感。
5、 鸡蛋凝固后离火，撒上盐和胡椒，加入一勺法式鲜奶油及切碎的细香葱即可。
英式炒蛋简易做法
2026-04-12 17:07:00 [ 原创 ]
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