新年将至,年夜饭添一道寓意吉祥的佳肴,愿来年全家顺遂平安,事事如意。
1、 鸡蛋干切碎,香芹切丁,煮熟的鸡蛋去皮备用。
2、 将香芹焯水沥干,与鸡蛋干、胡萝卜一同放入盆中拌匀。
3、 调入酱油
4、 加盐、醋和香油,拌匀即可。
5、 将鸡蛋对半切开,取出蛋黄,填入调好的小菜即可。
6、 胡萝卜片穿牙签,插在鸡蛋小船上。
新年将至,年夜饭添一道寓意吉祥的佳肴,愿来年全家顺遂平安,事事如意。
1、 鸡蛋干切碎,香芹切丁,煮熟的鸡蛋去皮备用。
2、 将香芹焯水沥干,与鸡蛋干、胡萝卜一同放入盆中拌匀。
3、 调入酱油
4、 加盐、醋和香油,拌匀即可。
5、 将鸡蛋对半切开,取出蛋黄,填入调好的小菜即可。
6、 胡萝卜片穿牙签,插在鸡蛋小船上。