无论是直接饮用自来水，还是将水煮沸后使用，其中的余氯含量都较低。尤其在加热过程中，余氯会进一步减少。氯溶于水后生成次氯酸和盐酸，该反应具有可逆性。当水被加热至沸腾时，次氯酸与盐酸重新反应生成氯气，随着蒸汽逸出，氯气便从锅口缝隙中挥发到空气中，从而降低水中残留量。
1、 将自来水置于阳光下暴晒两小时或加热，其中的余氯会因不稳定而迅速分解并挥发。
2、 安装含活性炭的净水器或过滤装置，可有效吸附水中余氯，提升水质。
3、 维生素C具有还原性，可与氯气发生中和反应。在10升水中加入3至4片维生素C，待其完全溶解后，即可有效去除水中的少量余氯。
