柴油，俗称油渣，是石油提炼后的产物，广泛应用于大型车辆、船舶及发电机。因其能耗低、污染少，近年来车用需求已超过汽油。掌握柴油相关知识十分必要。
1、 看颜色
2、 优质车用柴油应呈无色、浅黄或浅棕色，透明清亮；若颜色发黑发暗，类似酱油色，则为低标号掺混油；若液体浑浊，说明含有水分或杂质，属劣质柴油。
3、 闻气味
4、 优质柴油气味正常，劣质柴油则带有刺鼻异味，如腥臭或辛辣的再生油味道。
5、 看杂质
6、 取少量燃油，用滤纸或餐巾纸完全过滤，观察纸上是否残留杂质。
7、 观稠度与泡沫
8、 柴油粘度较高，温度降低时粘度进一步增加，导致低温环境下流动性明显下降。
