鲫鱼价廉物美，富含营养，味道鲜美。
1、 鱼洗净后，热油下锅两面煎黄，便于后续烹煮。
2、 加水至刚好淹没鲫鱼即可。
3、 把葱姜、盐、生抽、料酒倒入锅中，大火煮沸后转小火慢炖。
4、 豆腐切块，放一旁备用。
5、 水开后调小火慢炖约二十分钟即可。
6、 撇去中间浮沫。
7、 将豆腐放入锅中，煮20至40分钟后，再继续炖煮20分钟即可。
8、 美味的豆腐鲫鱼汤已烹制完成。
轻松搞定豆腐鲫鱼汤
2026-08-09 11:37:00 [ 原创 ]
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