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2、 准备蒸蟹约15分钟，取出蟹肉；内酯豆腐切块后用盐水泡10分钟并沥干；姜和葱分别切成细丝备用。
3、 将油倒入火锅，加入姜丝翻炒均匀。
4、 加入蟹肉翻炒一分钟左右即可
5、 加入适量料酒与生抽，拌匀后添水炖煮。
6、 将豆腐放入沸水中，加盐调味，盖盖炖煮约十分钟即可。
7、 装盘后撒上葱花，即可完成。
新手轻松做蟹肉豆腐
2026-08-09 12:00:00 [ 原创 ]
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