茄子夹肉新做法，外酥里嫩更美味。
1、 将猪肉剁碎放入碗里
2、 碗里打一个鸡蛋
3、 淀粉加水搅匀即可
4、 拌入肉馅里
5、 加入酱油、网络酱等调味料拌匀。
6、 拌匀成馅
7、 茄子洗净后，用筷子垫底切片，注意不要切断。
8、 填入肉馅即可
9、 姜蒜洗净切片备用
10、 锅里倒油，加热至温热。
11、 将茄子酿放入锅中煎制，两面金黄即可。
12、 加入适量调料水煮约20分钟，收汁入味即可完成茄子肉酿。
茄子新吃法：肉香茄夹盒子
2026-08-09 12:26:00 [ 原创 ]
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