嘉宝果味美多汁,如何挑选这种可口的水果?
1、 嘉宝果直径约两三厘米,成熟时呈紫黑色,与黑提子相似。果实圆润,表皮光滑结实,果肉多汁半透明,甘甜可口,风味独特。每颗果子里含一到四颗小种子,果皮带有轻微树脂香气。这是它的重要特征。

2、 嘉宝果不易保存,水分流失快,常温下两三天就会发酵,尤其是果皮破损的果实,更容易滋生细菌。选购时如发现有破损的嘉宝果,最好避免购买,因为它已滋生细菌,极易腐烂变质。

3、 挑选成熟嘉宝果时,应选择深暗紫色、椭圆形、表面光滑黑亮的果实,具备这些特征的嘉宝果品质更佳。

