走在街上看见晶莹剔透、色彩斑斓的水晶粽,总会好奇竟能如此精致。其实这种美味又好看的水晶粽,在家中也能轻松制作,简单有趣,不妨一试。
1、 将水晶粉与自来水混合搅拌成浆。
2、 高麦芽糖浆隔水加热至流动状。
3、 把液态麦芽糖浆倒入水晶粉水中,充分搅拌至均匀。
4、 大火蒸十五分钟
5、 趁热把喜欢的馅料包入面团,用模具压出形状。
走在街上看见晶莹剔透、色彩斑斓的水晶粽,总会好奇竟能如此精致。其实这种美味又好看的水晶粽,在家中也能轻松制作,简单有趣,不妨一试。
1、 将水晶粉与自来水混合搅拌成浆。
2、 高麦芽糖浆隔水加热至流动状。
3、 把液态麦芽糖浆倒入水晶粉水中,充分搅拌至均匀。
4、 大火蒸十五分钟
5、 趁热把喜欢的馅料包入面团,用模具压出形状。