今天教你做一道美味家常小炒，简单易学，快来试试吧！
1、 木耳切小朵，黄瓜去皮切块，脆皮肠切成段备用。
2、 将鸡蛋打入碗中，加少量料酒搅匀备用。
3、 蒜拍碎切末，葱切成细葱花。
4、 锅中烧水，水热后放入木耳黄瓜焯熟捞出。
5、 热锅倒油，倒入蛋液炒至凝固后盛出。
6、 锅中留油，爆香葱蒜，加入脆皮肠翻炒，依个人口味调入适量调料即可。
7、 将食材倒入锅中翻炒均匀，加少许水淀粉勾芡，出锅装盘即可。
8、 盘。
9、 家常小炒美味可口，简单易做，快来亲手试试这道佳肴吧。
