西葫芦，又称荀瓜，富含维生素C、葡萄糖及多种营养，其中钙含量尤为丰富。
1、 荀瓜洗净切片，放一旁备用。
2、 西红柿去蒂洗净，顶部划十字刀，开水烫一分钟，捞出剥皮切块即可。
3、 锅中加油，爆香葱花，加入西红柿炒出汁，再放入荀瓜片翻炒至软即可。
4、 锅中加盐、味精和少量白糖，炒匀后即可出锅。
荀瓜西红柿炒出鲜味
2026-07-27 13:44:00 [ 原创 ]
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西葫芦，又称荀瓜，富含维生素C、葡萄糖及多种营养，其中钙含量尤为丰富。
1、 荀瓜洗净切片，放一旁备用。
2、 西红柿去蒂洗净，顶部划十字刀，开水烫一分钟，捞出剥皮切块即可。
3、 锅中加油，爆香葱花，加入西红柿炒出汁，再放入荀瓜片翻炒至软即可。
4、 锅中加盐、味精和少量白糖，炒匀后即可出锅。
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