在抖音被萌翻，动手尝试后，白白胖胖的猪馒头成功出炉啦！
1、 先备齐猪仔所需配件
2、 先蒸制一批小猪造型面点，提前制作并晾干猪鼻、耳、眼及尾部配件，背部花纹用不同颜色区分馅料种类，未晾干部件需覆盖保鲜膜防止变干，每个约重3克。
3、 包大猪前需将各配件处理妥当：叶子、舌头及写有恭喜发财的部分务必晾干，葡萄也要晾干定型。桃子中间三点各滴一滴水，花心需晾至硬化，其余部分用保鲜膜覆盖。花朵擀制时可稍薄以保持花形，或略厚增强立体感。
4、 猪仔涂油，五十克面团初次包裹
5、 80克面团二次包制
6、 将剩余370克面团第三次包入，收口朝下放置，此猪妈妈白面团总重500克。
7、 腿部结构图
8、 摆好后便是这般模样的兼泰
9、 装饰小猪吧，随心所欲来设计，花朵位置稍高些，全程覆盖保鲜膜防止干裂。
10、 将猪蹄放入冷水或温水中蒸，水开后蒸25分钟，关火焖1-2分钟，取出撕去油纸，晾凉后包上保鲜膜。
11、 食用时务必彻底加热，水沸后持续不少于十分钟。开背处理看似简单，实则讲究火候。若加热不足，便无法体验到那股鲜嫩滚烫、入口即化的满足感。
