不少单位为方便员工就餐设立食堂，其财务如何规范处理成为关注焦点。
1、 企业食堂应设独立辅助账核算收支，收到单位拨付的经费时按规定入账管理。
2、 借：现金及银行存款
3、 贷：其他应付款—某单位
4、 采购食堂用的米面油及各类调味品等原料
5、 借：原料采购
6、 贷：现金及存款
7、 根据月初结存、当月进货及月末盘点，核算本月损耗，确定食堂运营成本。
8、 食堂成本计入借方
9、 贷：原料
10、 单位员工在食堂的就餐费用不应计入收入，应直接抵减食堂的成本支出。
11、 借：现金及存款
12、 贷：食堂成本支出
13、 月底食堂依据当月支出成本的借方余额，开具内部结算单并提交企业财务部门。
14、 借：其他应付款项
15、 贷：食堂成本支出
16、 食堂虽属辅助账，核算仍须合规，所有采购须取得正规发票，否则无法在企业所得税前扣除。
