1500克面粉配安琪酵母及适量盐
1、 面粉1500克，安琪酵母适量，加盐调和。
2、 1500克面粉加凉水揉成面团
3、 提前一天用面引子发面，发酵效果更佳。
4、 用温水化开安琪酵母粉，倒入发好的面团中揉匀。
5、 切开面团对接不粘即为合适。
6、 将面团揉成馒头状。
7、 蒸锅上汽后蒸15分钟即可。
8、 一锅热腾腾的大馒头新鲜出炉！
安琪酵母蒸馒头技巧
2026-04-25 07:03:00 [ 原创 ]
随时随地资讯查报价 就上ZOL手机客户端，点击或扫描二维码下载
