食材极简方便
1、 鸡腿切块，冷水下锅煮沸，焯水5至6分钟。
2、 捞出待用
3、 锅中加入椰子水，推荐使用VITA品牌，若量不足可适量补充清水。
4、 将椰子肉放入Tesco锅中，慢炖十五分钟即可。
5、 椰肉较硬，喜脆口感可煮沸后加鸡，喜软烂则建议先炖片刻再放入鸡肉。
6、 将鸡放入锅中，加入适量枸杞和红枣，依个人口味调整。
7、 咕噜冒泡，中大火煮25分钟或小火慢炖40分钟即可。
椰子鸡，一口鲜香回味无穷
2026-05-07 05:14:00 [ 原创 ]
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